Selección de personal especializada en hostelería en Mallorca
Contratación permanente o refuerzo de temporada. Idiomas verificados, experiencia real en el sector, 100% a éxito.
Hostelería Mallorca es una agencia de selección de personal especializada exclusivamente en el sector hostelero de las Illes Balears: Mallorca, y también Menorca e Ibiza. Ofrecemos dos servicios: contratación directa para incorporaciones permanentes (desde el 8% del salario bruto anual) y refuerzo cualificado de temporada para picos estacionales (desde el 2% por mes trabajado). Ambos con verificación de idiomas mediante inteligencia artificial, 100% a éxito y sin anticipos.
Dos servicios, una especialización
Contratación permanente o refuerzo de temporada. El mismo rigor en la selección, adaptado a lo que necesitas.
Contratación directa
Gestionamos todo el proceso de selección: desde la definición del perfil hasta la incorporación. Tú contratas directamente al candidato, que pasa a formar parte de tu plantilla.
Desde el 8% del salario bruto anual
- ✓100% a éxito
- ✓Shortlist en 48-72h
- ✓Garantía de reposición
- ✓Idiomas verificados
Refuerzo de temporada
Para picos de temporada que necesitan profesionales experimentados: Jefes de Sala, Sommeliers, Recepcionistas con idiomas, Chefs de refuerzo o Gobernantes/as con experiencia demostrable.
Desde el 2% del salario bruto anual por mes trabajado
- ✓Shortlist en menos de 48h
- ✓Competencia lingüística verificada
- ✓Panel de seguimiento en tiempo real
Selección especializada por sector
Personal para hoteles
Recepcionistas con alemán, chefs ejecutivos, sommeliers, gobernantas y directores. Para hoteles premium que no pueden permitirse una mala contratación.
- ✓Perfiles senior
- ✓Idiomas verificados
- ✓Cobertura pre-temporada
Personal para restaurantes
Chefs, jefes de sala, sommeliers, maîtres y baristas. Para restaurantes gastronómicos, grupos de restauración y establecimientos premium.
- ✓Cocina + sala
- ✓Grupos de restauración
- ✓Condiciones de volumen
Así funciona: de la llamada al candidato incorporado
Definimos el perfil contigo
Llamada de 15 minutos para entender qué necesitas, qué idiomas son imprescindibles, qué experiencia buscas y cuándo lo necesitas incorporado.
15 minBuscamos y cribamos
Nuestra IA cruza trayectorias, idiomas y disponibilidad. Verificamos competencias reales — no nos fiamos del CV. Te presentamos 2-4 candidatos cribados en profundidad.
48-72 horasTú entrevistas y decides
Te enviamos una shortlist con informe de cada candidato. Tú entrevistas, tú decides, tú contratas directamente. Solo cobramos si incorporas.
1-2 semanas totalSelección potenciada por inteligencia artificial
Nuestro sistema de IA no sustituye el criterio humano — lo amplifica. Analiza en minutos lo que un equipo de RRHH tarda días en procesar, para que tú recibas solo candidatos que realmente encajan.
Verificación de idiomas real
Pruebas funcionales en el idioma objetivo, no certificaciones del CV.
Análisis de trayectoria
Cruza experiencia, rotación, tipo de establecimiento y progresión.
Matching instantáneo
Identifica candidatos que no están activamente buscando empleo.
¿Necesitas realmente una agencia? Comparativas honestas
No siempre somos la mejor opción. Estas comparativas explican con datos cuándo conviene una agencia y cuándo no.
¿Necesitas cubrir una vacante?
Cuéntanos qué perfil buscas. En 24 horas te confirmamos si podemos ayudarte, con plazos y coste exacto. Sin compromiso.
Sin anticipos · 100% a éxito · Garantía de reposición
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Cuánto cuesta la selección de personal de hostelería
Modelos de cobro y honorarios reales por perfil en 2026.
Contratación directa: cómo trabajamos
Proceso, plazos, garantía de reposición de 3-6 meses.
Refuerzo de temporada desde el 2%/mes
Profesionales cualificados para los meses de más trabajo.
ETT de hostelería o agencia de selección
Quién contrata, cuánto cuesta y cuándo conviene cada una.
Agencia local o nacional en Mallorca
Mercado balear, vivienda, convenio y tarifas.